Historien
Col de Monte - Carica monoica
En papaya lignende frugt som stammer fra de subtropiske egne af Andes Bjergene 600 - 1700 meters højde) i Ecuador, Bolivia og Peru.
Planten er et et buskagtigt lille træ som bliver op til 3 meter højt. Det sætter kønne hvide blomster som udvikler sig til skinnende orange frugter. Bladene spises kogte, og frugterne kan spises rå, steges eller koges. Minimum 5 frø
Description
Col de Monte - Carica monoica
En papaya lignende frugt som stammer fra de subtropiske egne af Andes Bjergene 600 - 1700 meters højde) i Ecuador, Bolivia og Peru.
Planten er et et buskagtigt lille træ som bliver op til 3 meter højt. Det sætter kønne hvide blomster som udvikler sig til skinnende orange frugter. Bladene spises kogte, og frugterne kan spises rå, steges eller koges. Minimum 5 frø
